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蕎麥加工設(shè)備的相關(guān)特點(diǎn)有哪些

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     蕎麥,有甜蕎和苦蕎之分,莖直立,高30-90厘米,上部分枝,綠色或紅色,具縱棱,無(wú)毛或于一側(cè)沿縱棱具乳頭狀突起。蕎麥性甘味涼,有開(kāi)胃寬腸,下氣消積。治絞腸痧,腸胃積滯,慢性泄瀉的功效;同時(shí)蕎麥還可以做面條、饸饹、涼粉等食品。而蕎麥加工設(shè)備,就是專業(yè)加工蕎麥的設(shè)備。

  蕎麥加工成套設(shè)備可加工原糧(甜蕎、苦蕎),設(shè)備專用性強(qiáng),針對(duì)甜蕎和苦蕎是分別采用不同的工藝和設(shè)備,核心設(shè)備均為加工蕎麥專用等設(shè)備,所出成品的質(zhì)量有保證??沙龀善窞槭w米、蕎麥粉、蕎麥皮、飼料等,整套產(chǎn)品工藝的先進(jìn)、設(shè)備精良、專用性強(qiáng)、布置合理、動(dòng)耗小、出品率高、成品質(zhì)量好。廣泛適用于食品的企業(yè)、苦蕎茶企業(yè)。核心設(shè)備均獲國(guó)家的專利。
  蕎麥加工設(shè)備是適用于蕎麥的清理、分級(jí)、脫殼、米殼分離、米的分選等,同時(shí)也是用用苦蕎麥的脫殼分選。由于采用的是先分級(jí)后脫殼的方式,所以脫殼分選效果好、效率高、整米率高,且脫完的蕎麥殼是完整的。
  新型蕎麥加工設(shè)備在蕎麥脫殼的同時(shí),實(shí)現(xiàn)米與殼的自動(dòng)等分離,并可將碎沫從米中的分離。蕎麥成套設(shè)備本機(jī)采用干法的脫殼,不須事先對(duì)蕎麥原料進(jìn)行水熱處理。具有操作簡(jiǎn)便,出米率高、整 米率高、殼米分離干凈等特點(diǎn)。

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